• “Cafea bună și preț convenabil!”

    - ing. Florea Marian

     
  • "Service prompt și rapid!"

    - Feneșan Adrian

     
 
  • Vreţi un automat de cafea gratis?

    Pentru fabricile sau şantierele care au minim 30 de angajaţi, punem la dispoziţie în mod gratuit automate de cafea profesionale, cu service şi mantenanţă incluse.

    Citiți mai mult: Automat de cafea gratis

  • Închiriere aparate de cafea pentru evenimente

    Organizați un eveniment și doriți un aparat de cafea? Cu 170 lei aveți asigurat aparatul, 100 de porții de cafea, zahăr și lapte, inclusiv paharele de plastic și paletinele necesare.

    Citiți mai mult: Închiriere aparat de cafea

Istoria cafelei

Cuvântul cafea a fost dintotdeauna sinonim cu tradiţia şi cultura pentru foarte multe ţări. Turcii spun că arhanghelul Gabriel i-a dăruit profetului Mahomed cafea pentru ca acesta să treacă cu bine peste lungile nopţi de rugăciune. Într-un pasaj din Odiseea lui Homer este scris că Elena din Troia a cunoscut cafeaua după ce licoarea i-a fost oferită de regina Egiptului, Polidamna. Elena, la rându-i, le-a dat lui Telemah şi tovarăşilor săi cafea pentru a-i ajuta să stea treji şi pentru a le alina tristeţea care i-a cuprins în urma dispariţiei lui Ulise.

Primele plante de cafea au fost aduse pe coastele Mării Roșii din Africa. La început, cafeaua era considerată aliment și nu băutură. Triburile est-africane măcinau boabele crude de cafea și, prin amestecarea cu grăsime animală, obțineau o pastă pe care o modelau sub formă de bile. Acestea erau consumate de războinicii tribului pentru a avea mai multă energie în timpul luptelor. Începând cu anul 1000 e.n., renumitul tămăduitor Avicenna administra cafeaua sub formă de medicament.

Etiopienii obțineau un fel de vin din fructele de cafea, prin fermentarea în apă a boabelor uscate. Cafeaua creștea în mod natural și în Peninsula Arabiei și, din secolul 11, cafeaua a fost preparată ca băutură caldă în acea zonă a globului. Asemenea legende sunt bineînțeles neconfirmate, dar există anumite relatări referitoare la răspândirea arborelui de cafea, care sunt bine documentate.

Se pare că originea cafelei se află pe continentul african, într-o zonă a Etiopiei cunoscută sub numele de "Kaffa". De acolo ea s-a răspândit în Yemen, apoi în Arabia și Egipt. Cultivarea cafelei s-a extins rapid în toate aceste țări și servitul cafelei a devenit un obicei zilnic plăcut. Spre sfârșitul secolului al XIV-lea, comercianţii maritimi au început să-și dea seama de marele potenţial pe care îl reprezintă cafeaua și au lansat-o cu succes în Europa.

Planta a suferit în timp schimbări datorate în principal climei, deosebindu-se în două tipuri de tulpini: prima, numită Robusta, este foarte puternică şi plină de cafeină, fiind tipică ţărilor africane. A doua tulpină, numită Arabica, se găseşte preponderent în America de Sud şi America Centrală acolo unde, în funcţie de zonă, există calităţi mai mult sau mai puţin selecţionate, conţinutul de cafeină fiind redus în ciuda păstrării neschimbate a tuturor celorlalte proprietăţi.

Această plantă miraculoasă a scris istoria acestor țări, fiind în multe cazuri motorul principal al economiei lor. Cu siguranță, o ceașcă de cafea ne ajută pe mulţi dintre noi să ne trezim într-un mod mai plăcut dimineaţa şi apoi să facem faţă mai uşor unei zile de muncă.

Automate de cafea profesionale

Dispunem de o gamă variată de automate de cafea profesionale de la producătorii Saeco, Bianchi și Incontro.

Citiți mai mult: Automate de cafea profesionale

Aparate de cafea (espressoare / expresoare) pentru uz casnic

Vindem și închiriem aparate de cafea (espressoare) second hand pentru uz casnic.

Citiți mai mult: Aparate (espressoare) de cafea second hand

Service automate și espressoare de cafea în Timișoara

Oferim service pentru aparate automate de cafea (profesionale și pentru uz casnic), inclusiv pentru espressoare (greșit numite și expresoare) de cafea.

Citiți mai mult: Service automate și espressoare (expresoare) de cafea Timișoara

 

Oferte

Închiriere aparat de cafea pentru evenimente

Aparat de cafea Saeco Vienna sau Saeco Magic + 1 kg cafea Alvorada Espresso Italiano + 100 pliculete zahăr + 100 pahare plastic + 100 paletine cafea + 100 porții lapte pentru cafea. Închirierea se face pentru un maxim de 8 ore, pe durata unei singure zile, exclusiv în Timișoara. Contra cost se poate asigura o cantitate mai mare de produse și mai multe aparate.
Preț: 170 lei

Saeco Group 500 revizionat, cu cititor de bancnote

Automat ce oferă un maxim de 14 băuturi diferite (cafea espresso, cafea mare, cafea cu lapte, cappuccino, cappuccino cu ciocolată, ciocolată, ciocolată forte, ciocolată cu lapte, lapte cu ciocolată, lapte simplu, ceai de fructe, etc.) și capacitate de 500 de pahare.
Preț: 640 euro

Aparat de cafea Solac Expression Supremma

Solaco ExpressionAparat pentru utilizare casnică, 18 bar. Funcționează cu cafea boabe (râșniță încorporată) și cafea măcinată, sistem cappuccino (diuză pentru spumare) rezervor apă de 1,8 l. Aparatul este revizionat și se vinde cu garanție 3 luni.
Preț: 200 euro